Сырники с зеленью
Эти сырники — настоящая находка для тех, кто ценит время и следит за питанием. Благодаря приготовлению в микроволновке они получаются нежными, сочными и без лишнего масла. Свежая зелень придаёт блюду яркий вкус и аромат. Подавайте их со сметаной или натуральным йогуртом.
🛒 Ингредиенты
🍳 Способ приготовления
1. Подготовьте творог:
Протрите творог через сито или хорошо разомните вилкой, чтобы не было крупных комков.
2. Смешайте ингредиенты:
В миске соедините протёртый творог, яйцо, мелко нарезанную зелень, соль и специи. Тщательно перемешайте до однородности.
3. Подготовьте форму:
Небольшую жаропрочную формочку (или пиалу) смажьте растительным маслом.
4. Выложите массу:
Переложите творожную массу в форму, разровняйте поверхность.
5. Приготовьте в микроволновке:
Поставьте формочку в микроволновую печь. Готовьте при мощности 850 Вт в течение 3 минут. Сырники должны загустеть и слегка подняться.
6. Подавайте:
Аккуратно достаньте сырники из формы (можно перевернуть на тарелку). Подавайте тёплыми со сметаной, йогуртом или свежими овощами.
💡 Полезные советы
Держим форму:
Чтобы сырники не разваливались, обязательно протирайте творог и не добавляйте лишней жидкости. Если масса получилась жидковатой, можно добавить 1 чайную ложку муки или манной крупы.
⚖️ Пищевая ценность
Расчет является приблизительным, основан на усредненных значениях продуктов. Фактическая пищевая ценность может незначительно меняться в зависимости от конкретных ингредиентов и размера порции.
