Овсяная каша — залог здоровья и бодрости. А если добавить в неё сгущённое молоко и корицу, она превращается в настоящий десерт, который с удовольствием съедят и дети, и взрослые. Этот рецепт выручит, когда хочется чего-то сладкого и полезного на завтрак, а времени в обрез.
1. Вскипятите воду:
Налейте воду в небольшую кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне.
2. Засыпьте хлопья:
Всыпьте овсяные хлопья в кипящую воду. Убавьте огонь до минимума.
3. Варите:
Варите кашу, периодически помешивая, 10−15 минут до готовности (в зависимости от типа хлопьев, следуйте инструкции на упаковке).
4. Приправьте:
Добавьте щепотку соли и молотую корицу по вкусу. Хорошо перемешайте.
5. Добавьте сгущёнку:
Влейте сгущённое молоко (обычное или варёное) по вкусу, перемешайте. Если каша получилась слишком густой, можно добавить немного горячей воды или молока.
6. Подавайте:
Переложите кашу в тарелку. При желании украсьте свежими или размороженными ягодами (клубника, малина, черника, смородина).
Регулируйте сладость:
Сгущённое молоко само по себе очень сладкое, поэтому не добавляйте дополнительный сахар. Если хотите более диетический вариант, используйте сгущёнку без сахара или замените её мёдом и обычным молоком.
Ягодное настроение:
Замороженные ягоды не нужно размораживать заранее — добавьте их прямо в горячую кашу перед подачей, они согреются и пустят сок.
Расчет является приблизительным, основан на усредненных значениях продуктов. Фактическая пищевая ценность может незначительно меняться в зависимости от конкретных ингредиентов и размера порции.